Творог вкуснотеево состав

Творог вкуснотеево состав

Творог представляет собой вкусный и питательный продукт, необходимый человеку в любом возрасте. Творог Вкуснотеево различается по:

  • массовой доле жира;
  • составу;
  • консистенции;
  • наполнителю.

По степени жирности продукт от данного производителя подразделяется на классический творог с долей жира 9%, нежирный продукт с массовой доля жира 5% и обезжиренный творог.

По консистенции продукт подразделяется на рассыпчатый и мягкий. Производитель творога «Вкуснотеево» специализируется по производству данного продукта без добавок и сахара, а также с добавлением изюма.

Упаковка

Творог «Вкуснотеево» выпускается в упаковках двух видов.

  1. Пакеты. Рассыпчатый творог «Вкуснотеево» упакован в удобные пакеты по 750 г и по 200 г. Упаковка имеет удобную застежку, за счет которой ее можно открывать и закрывать. Благодаря данной упаковке творог надолго остается свежим и не засыхает при хранении.
  2. Стаканы. В данной упаковке можно купить творог «Вкуснотеево» как 9%, так и 0,5% жирности. Заявленная масса продукта составляет 300 г. Контейнер снабжен удобной крышкой, с помощью которой его можно плотно закрыть.
  3. Ванночки. В данной упаковке можно купить мягкий творог «Вкуснотеево» с изюмом или без наполнителей. Масса продукта в ванночке составляет 175 г.

За счет различных вариантов упаковки творога «Вкуснотеева» потребитель может купить его в оптимальном количестве.

Творог с долей жира 9 %

Этот продукт имеет классический состав и массовую долю жира. Жирность 9% признана оптимальной для качественного усвоения всех питательных веществ и микроэлементов. Его калорийность составляет 157 ккал.

Состав

Данный продукт изготавливается из следующих составляющих:

В составе данного вида творога отсутствуют такие вредные вещества, как:

В нем также не содержится продуктов ГМО, сои, крахмала и жиров растительного происхождения.

Результаты экспертизы

Согласно оценке, полученной в результате экспертизы лабораторий «Роскачество» и «Контрольная закупка», классический творог «Вкуснотеево» не имеет в составе значительных отклонений по содержанию белка и жира, по сравнению с заявленными параметрами. Состав продукта соответствует Техническому регламенту и гигиеническим требованиям. Подробные результаты тестирования можно посмотреть здесь.

Читайте также:  Рыбный жир fish oil

Продукт считается безопасным с точки зрения содержания вредных веществ, в числе которых:

  • радионуклеидов;
  • тяжелых металлов;
  • пестицидов.

Творог признан безопасным для употребления, поскольку в нем содержится минимальное количество плесени и дрожжевых грибков. В нем отсутствуют бактерии группы золотистых стафилококков и кишечных палочек.

Однако, лабораторией «Роскачества» установлено, что в продукте снижено количество молочнокислых бактерий.

Тестирование творога 9% марки Вкуснотеево и сравнение егог с другими марками провела программа «Контрольная закупка», смотрите видео ниже.

Отзывы потребителей

Согласно некоторым отзывам покупателей, классический творог «Вкуснотеево» имеет прекрасные вкусовые качества. Однако ряд потребителей отметили такие недостатки продукта, как:

Кроме того, отмечено несоответствие реальной и заявленной массы продукта в упаковке.

Применение

Классический творог «Вкуснотеево» может стать основой многих рецептов здорового питания. Из него можно приготовить целый ряд сладких блюд:

Он может стать основой некоторых острых закусок, например, пасты с зеленью и чесноком.

Наиболее безопасным, вкусным и качественным продуктом, согласно экспертизам и отзывам покупателей, признан классический творог «Вкуснотеево», с массовой долей жира 9%.

Обезжиренный творог

Этот продукт имеет минимальную калорийность, которая составляет менее 100 ккал. При этом он богат белком и имеет минимальное количество жира и углеводов.

Состав

Состав творога не предусматривает наличие искусственных добавок, либо консервантов. Он изготовлен из:

Продукт не содержит крахмала, жиров растительного происхождения. Он богат молочнокислыми бактериями, которые нормализуют пищеварение и улучшают обмен веществ. Кроме того, обезжиренный творог «Вкуснотеево» содержит большое количество витаминов и микроэлементов, в частности, кальция и фосфора.

Результаты экспертизы

Росконтроль провел экспертизу обезжиренного творога «Вкуснотеево». Согласно оценке качества данного продукта, в его составе не было обнаружено незаявленных производителем компонентов, в частности:

  • растительных жиров;
  • консервантов;
  • крахмала.
Читайте также:  Рассеянный склероз неизлечим

Обнаружены некоторые нарушения в составе продукта. В частности, доля жира в твороге намного меньше заявленной, что является значительным нарушением Технического регламента.

По показателям безопасности продукт не соответствует установленным требованиям, поскольку в нем:

  • завышено содержание дрожжей;
  • снижено количество молочнокислых бактерий.

Что касается содержания микроэлементов, то количество фосфора и кальция в продукте соответствует нормам. Подробные результаты экспертизы можно найти здесь.

Отзывы потребителей

Согласно отзывам большинства покупателей, обезжиренный творог «Вкуснотеево» имеет приятный вкус. Он идеально подходит для питания беременных благодаря высокому содержанию кальция и низкой калорийности.

Применение

Продукт подходит для диетического питания. За счет небольшого числа калорий, он полезен для людей, которым необходимо снизить массу тела, а также для спортсменов, нуждающихся в потреблении большого количества животного белка.

Из обезжиренного творога «Вкуснотеево» можно приготовить различного рода блюда, например, легкие сырники по классическому рецепту. Сырники из обезжиренного творога «Вкуснотеево» представляют собой полезное и легкое блюдо с высоким содержанием качественного белка.

  • Масса: 350 г
  • Вид: творог обезжиренный
  • Энергетическая ценность: 89,7 ккал
  • Срок годности: 20 суток

Все характеристики

Творог "Вкуснотеево" 0,5%: Результаты теста

Товар в черном списке

Образец не соответствует требованиям безопасности: в нем в 3 раза превышено допустимое количество дрожжей. Молочнокислых бактерий меньше, чем требуется по Техническому регламенту.

Творог обезжиренный «Вкуснотеево» компании «Молвест» производится в Воронеже по ГОСТ Р 52096-2003. По результатам потребительской дегустации «Вкуснотеево» оказался на третьем месте по органолептическим свойствам среди восьми участников экспертизы.

Жира в продукте оказалось даже меньше, чем указано на упаковке (на 60%). Ввиду того, что продукт диетический, низкое содержание жира — неплохой показатель, но, все же, отклонение является нарушением Технического регламента. Белка напротив оказалось больше, чем заявил производитель, что делает творог более полезным.

Читайте также:  Попы знаменитостей видео

По содержанию кальция образец оказался на первом месте, массовая доля фосфора соответствует естественному содержанию в обезжиренном твороге, крахмал в продукте не обнаружен. Растительные жиры не обнаружены. Жирнокислотный состав творога соответствует молочному жиру. Эксперты отметили оптимальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в продукте «Вкуснотеево».

К сожалению, с проверкой на соответствие показателям безопасности творог «Вкуснотеево» не справился. В нем в 3 раза превышен допустимый норматив по содержанию дрожжей. Также данный продукт оказался самым кислым из всех протестированных. Полезных молочнокислых бактерий в этом твороге оказалось значительно меньше, чем должно быть в данном продукте.

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Мы не рекомендуем покупать этот товар

Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.

  • Масса: 350 г
  • Вид: творог
  • Энергетическая ценность: 157 ккал
  • Срок годности: 20 суток

Все характеристики

Творог "Вкуснотеево" 9%: Результаты теста

Достоинства

  • Вкусный
  • Без консервантов
  • Без растительных жиров
  • Безопасный
  • Без крахмала
  • Натуральный

Недостатки

  • Не обнаружены

В образце «Вкуснотеево» отмечено несоответствие маркировки фактическому содержанию белка, однако, с учетом допустимой погрешности это допускается и нарушением не считается. Несоответствие маркировки фактическому содержанию жира также в пределах допустимого отклонения.

Данный образец соответствует по качеству ГОСТ Р 52096-2003 «Творог. Технические условия».

По безопасности данный образец соответствует требованиям №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

Эксперты высоко оценили вкусовые качества этого творога.

Растительных жиров в составе не выявлено, консервантов тоже. Содержание дрожжей, плесеней, бактерий — в пределах нормы.

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector